Beskrivning
Det världsberömda saltet från Messolonghi direkt på din tallrik.
Naturligt obearbetad produkt.
- Innehåller 92 spårämnen (järn, zink, koppar, selen, jod mm).
- Innehåller inga kemiska tillsatser.
- Inget tillsatt jod.
Innehåll: Oraffinerat havssalt
"Afrina" är handplockad från toppen av saltet innan det sjunker ner och införlivas med resten av saltgropen.
Produkt är helt utan bearbetning och utan övriga tillsatser.
Den består huvudsakligen av vita, lätta, tunna och spröda kristaller av natriumklorid, men naturligtvis också av andra oorganiska salter och element som fluor, magnesium, kalium, kalcium.
"Afrina" skapas på vattenytan i saltgroparna och har formen av ett fluffigt skum. Detta salt behåller en särskild fukthalt eftersom det inte har bearbetats. Denna distinkta konsistens ger saltet sin speciella kristallform, dess milda smak, men hjälper också till att bibehålla sina karakteristiska ämnen.
